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京都府舞鶴市 金額 10,000円
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魚好きな方にはもっと魚を大好きに 子どものころから魚が大好きで、魚を食べて育ちました。 魚には脳の働きを高めるDHA、血流を良くするEPA、皮膚や筋肉をつくるたんぱく質、歯や骨を丈夫にするカルシウム、疲労回復に効果があるタウリンなど、私たちの体を健康に保つ上で欠かせない栄養素が豊富に含まれています。 もっと魚食文化を広めたい 魚介類消費量世界一だった日本も、ライフスタイルの変化に伴い、魚離れが進んでいます。 海の幸に恵まれた舞鶴から、魚の美味しさを伝えたい、魚好きな方を増やしたいという思いで、水産加工品の製造・販売を始めました。 徹底した下処理で、新感覚な「ソフト干物」! 魚が苦手という方のほとんどが、「魚臭さや血生臭さ」を理由として挙げられます。 そこで新鮮な魚を丁寧に下処理して、特殊冷風乾燥機でオゾン光を照射しながら乾燥させることで、臭いのもとである菌の発生を最小限に抑え、真空パックにしてお届けしています。 魚嫌いな方にもぜひ食べてもらいたい、フワッとジューシーな食感です。 手間暇と情熱をかけた干物をあなたの食卓に そのまま焼くだけでも美味しく召し上がれますが、スダチを絞っていただ

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